凉拌腐竹黄瓜

凉拌腐竹黄瓜的做法步骤

1.准备泡发腐竹和木耳。

2.木耳放锅中焯烫。

3.木耳也放锅中焯烫。

4.黄瓜洗净去两头切菱形片。

5.准备葱姜蒜末和小米椒圈。

6.将香料放入碗中，加入白熟芝麻和食盐。

7.起锅烧油。

8.下入花椒粒爆香。

9.炸糊的花椒粒捞出不用。

10.将自制花椒油浇入碗中。

11.加入生抽。

12.加入香醋。

13.加入白糖。

14.将香料搅拌均匀后倒入盘中即可。